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Hoy, en el canal de YouTube de Mel Nuesch, les traemos una entrevista a los nutricionistas José María Capitán y María Gabriela Acosta (de España y Paraguay, respectivamente) acerca del famoso «plato de Harvard». Se utiliza como modelo de cómo armar tu dieta /plato para comer. Este plato resulta estar enredado en una polémica silenciosa. […]
Una nueva secuencia didáctica disponible en El asa de Henle, diseñada para trabajar la estructura del testículo con estudiantes de nivel secundaria utilizando un microscopio virtual. ¡Incluye material descargable y las herramientas para que puedas realizar esta experiencia con tus estudiantes! Léelo completo en https://elasadehenle.wordpress.com/2022/05/18/secuencia-didactica-histologia-del-testiculo/
Esta semana en el podcast EpiSTEMas aprendemos de la bióloga boliviana Karen Losantos-Ramos, una multifacética científica y artista. Karen nos comparte cómo ha tomado oportunidades y actividades a veces no muy relacionadas con el objetivo de aprender varias técnicas que luego pueda combinar y emplear en la conservación. Además, nos comparte muchas historias personales de […]
Publicado en: Cosmotales Léelo completo en: https://cosmotales.co/2022/05/07/lo-que-el-cometa-me-enseno/ A bordo de un avión, un veterano astrónomo está a punto de ver al cometa más famoso de la historia. Corre el año de 1986, y no es necesario ser astrónomo para estar familiarizado con el cuerpo celeste en cuestión, el cometa Halley, al que Jan Hendrik Oort iba […]
Publicado en: Cosmotales Léelo completo en: https://cosmotales.co/2022/04/30/darwin-y-la-batalla-por-minimizar-la-entropia/ El padre de la teoría de la evolución, el personaje cuyas ideas cambiaron nuestra forma de pensar sobre la formación de los seres vivos como los conocemos, dejaba un gran vacío para la ciencia cuando fallecía aquel 19 de abril de 1882. En esta entrada se presenta una mirada […]
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