Publicado en Revista Persea .
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Pablo Izquierdo El mal de Alzheimer es la forma más habitual de demencia. En ella, se van acumulando —con los años— dos sustancias en el cerebro: una, llamada tau, dentro de las neuronas; la otra, el conocido como péptido amiloide-beta, entre neuronas vecinas. En un cerebro sano, ambas están disueltas en el medio celular cumpliendo…
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