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Ingeniería química: procesos, gestión de planta de producción, alimentos y más.

Hoy el canal de YouTube de Mel Nuesch nos lleva a Uruguay, a charlar con Marcela López Reboiras. Ella es ingeniera química y nos cuenta las diversas cosas que ha hecho en sus años de trayectoria. Ella ahora gestiona toda una planta de producción, pero ha pasado por la industria de alimentos, producción de insumos […]

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Nanociencias: química, fotónica y aplicación a la industria electrónica. Martín Garro, de Costa Rica a Alemania.

Martín Garro estudió química en la Universidad Nacional de Costa Rica (en Heredia) y se especializó en ciencia de polímeros. Ahora está haciendo una maestría en nanociencia en Kassel, Alemania. Le interesa la nanoquímica y nanofotónica, es decir, cómo la luz interactúa con estructuras a nivel nano, lo cual se puede aplicar a distintas tecnologías […]

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La neurociencia del cerebro materno: sus cambios, memoria, depresión y más.

[subtitulado al español latino]: La Dra. Jodi Pawluski hace años estudia el cerebro y la maternidad/paternidad (si bien en este video hacemos énfasis en cambios en mujeres, también mencionamos algunas cosas para padres hombres). El hecho de tener un bebé y, además, de activamente participar en el cuidado de un bebé (sin haberlo tenido en […]

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Plantíos de arroz, bacterias generadoras de metano y agricultura amigable con el medio ambiente.

Hoy en el canal de YouTube de Mel Nuesch vamos a Montevideo, Uruguay, de la mano de Luciana Pereira, una estudiante de doctorado en química en la UdelaR. Se especializa en un área llamada ecología microbiana ambiental, y nos cuenta de qué va y cómo la aplica a estudiar a un tipo de bacterias que […]

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Salud pública, prevención de pandemias, enfermedades de transmisión y acceso a recursos.

Hoy en el canal de YouTube de Mel Nuesch le toca a Puerto Rico. La Dra. Denisse Vega Ocasio se especializa en salud y políticas públicas y ciencias biomédicas traslacionales, en particular enfermedades infecciosas. Ha trabajado en diversos lugares incluyendo la OMS. Hoy día con la pandemia sabemos lo importante que es estudiar esto: situaciones […]

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